Zwinąć. Paszteciki ułożyć na blaszce z wyłożonym pergaminem. Wysmarować rozbełtanym jajkiem. Posypać sezamem i piec około 10 min. w 170 stopniach, do złotego koloru. PRZEPIS II ( DROŻDŻOWE PIECZONE) PASZTECIKI Z KAPUSTĄ I PIECZARKAMI. Paszteciki są z ciasta drożdżowego, można je jeść na ciepło jak i na zimno. Zobacz również: Przystawki. Francuskie paszteciki z kurczakiem z rosołu - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Mięso obieramy od kości, a następnie dokładnie rozdrabniamy blenderem. Dodajemy obraną i pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Wlewamy kremówkę i ketchup. Dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy 1. Mąkę przesypać do miski, dodać pokruszone drożdże, śmietanę, jajko, sól oraz margarynę. Zagnieść ciasto. Miskę z ciastem przykryć folią by nie wysychało i wstawić na ok 2 godziny do lodówki. 2. W międzyczasie przygotować farsz. Pieczarki umyć (ja nigdy nie obieram) pokroić w drobną kostkę razem z cebulą. Błyskawiczne paszteciki mamy. Bardzo fajne, szybkie ciasto na paszteciki, które można przygotować z ulubionym, dowolnym farszem. Te paszteciki u nas sprawdzają się najbardziej. Ciasto uda się każdemu. Robi się je szybko, nie trzeba czekać aż drożdże zaczną pracować. I co najważniejsze - upieczone paszteciki można zamrozić, a Sposób wykonania: Szynkę i żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Czerwoną cebulę obrać i pokroić w małą kostkę. Do miseczki przełożyć szynkę, żółty ser i czerwoną cebulę. Następnie dodać musztardę sarepską i razem dokładnie wymieszać. Ciasto francuskie rozłożyć i pokroić na około 16 części np. na Paszteciki podane do czerwonego barszczu to pomysł na pyszne danie od święta. Podpowiadam, jak możesz zrobić je niemal błyskawicznie. Wystarczy wykorzystać ciasto francuskie, a także gotowy pasztet lub mięso po gotowaniu rosołu. To bardzo proste! Sprawdź i wypróbuj przepis na paszteciki z ciasta francuskiego. . PASZTECIKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO Przygotowałam paszteciki z ciasta francuskiego z nadzieniem z pasztetu. Jak widzicie, takie paszteciki z ciasta francuskiego nadziewane kiełbasą, pasztetem, czy pieczenią mogą świetnie nadawać się na imprezę sylwestrową na przykład. Pamiętam czasy, gdy robiłam w domu pasztet z mamą, potem przez lata sama szykowałam go na wszelkie imprezy domowe, rodzinne i okolicznościowe. Od dziecka lubiłam pomagać w kuchni, od zawsze ciągnęło mnie do gotowania, więc gdy tylko mogłam to chętnie włączałam się w rodzinne przygotowania. Maszynkę ręczną do mielenia mięsa, mama przykręcała do stołka. Kręciłam korbą mieląc każdy kawałek mięsa ugotowanego w wielkim garnku oraz przyprawy do miski. Strasznie się przy tym brudziło, ale nie było świąt, imienin czy urodzin bez pasztetu. Potem jedliśmy go przez wiele dni, bo przecież nic zmarnować się nie mogło. Pamiętajmy, że były to czasy, gdy kupienie dobrej jakości wędlin, mięs pieczonych lub innych wyrobów było bardzo, ale to bardzo trudne. Wracając do współczesności, mam nieodparte wrażenie, że teraz jest znacznie łatwiej. W sklepach można dostać naprawdę dobrej jakości wyroby. Ale domowe wybory są zawsze ale to zawsze najlepsze. Paszteciki z ciasta francuskiego mają to do siebie, że wspaniale pasują do zarówno do klarownych, jak i do kremowych, gęstych i zawiesistych zup. Lubię przepisy, które nie wymagają olbrzymiego nakładu pracy, a pozwalają na świetny efekt, zarówno wizualny jak i smakowy. Przywodzą mi na myśl dom rodzinny i spokojną atmosferę. Nadzienie z pasztetu sprawdziło się rewelacyjnie i tak oto powstały domowe paszteciki z ciasta francuskiego, z pasztetem, cebulą smażoną na złoto i aromatycznym tymiankiem. PASZTECIKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO PASZTECIKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO – składniki: 500-600 g pasztetu dowolnego 1 arkusz ciasta francuskiego 2 duże cebule 2 łyżki oleju 1 jajko tymianek (świeże łodyżki z listkami) mielony pieprz PASZTECIKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO – przepis: Cebule obieram, kroję w plasterki i smażę na złoto na oleju na średnim ogniu, na rozgrzanej patelni. Studzę. Wyjmuję z lodówki płat ciasta francuskiego, rozwijam cały na blacie i przekrawam go wzdłuż na pół (w długości). Powstaną dwa długie takie same prostokąty ciasta. Wyjmuję z lodówki pasztet pieczony, wyciągam go z foremki. Kroję na odpowiedniej wielkości długie kawałki, zależnie od tego jak duże porcje chcę otrzymać. Ja pokroiłam go na cztery długie paski, każdy miał około 2 cm szerokości. Przez środek każdego z dwóch płatów ciasta francuskiego, na całej jego długości, układam usmażoną cebulę, posypuję pieprzem. Następnie kładę 4 paski pasztetu, jeden za drugim, na cebuli, na całej długości ciasta. Teraz ciastem owijam pasztet. Powstaje długi wałek. Kroję go na różnej wielkości paszteciki. Układam je na formie do pieczenia i smaruję rozmąconym jajkiem oraz posypuję tymiankiem. Wstawiam do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni w opcji grzania: góra i dół. Piekę przez 15 minut do czasu osiągnięcia przez ciasto ładnego, złotego koloru. Paszteciki z ciasta francuskiego podaję do zup na ciepło, bo tak najlepiej smakują. Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI Sposób przygotowania: Paszteciki z ciasta francuskiego z pieczarkami Ciasto francuskie rozwinąć, przekroić wzdłuż na dwie części. Pieczarki drobno pokroić lub zetrzeć na tarce. Cebulę pokroić w drobną kosteczkę. Na maśle zeszklić cebulę, dodać pieczarki, smażyć do miękkości, w razie konieczności podlać wodą. Dodać szpinak oraz wszystkie przyprawy, Dusić 5 minut. Gotowy farsz rozłożyć na wzdłuż na jednym boku ciasta francuskiego, przykryć drugim końcem ciasta. Pokroić na kawałki o szerokości 5 cm. Posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec w temperaturze 180 stopni do zrumienienia. Podawać na zimno. Farsz na bazie cebuli, pieczarek i szpinaku Ciasto francuskie przekroić wzdłuż i ułożyć farsz Paszteciki posmarować roztrzepanym jajkiem Podobne przepisy Paszteciki Francuskie z Grzybami Ciasto Maślane: 30 dkg masła lub margaryny, 10 dkg mąki, Nadzienie: 50 dkg borowików lub pieczarek, 5 dkg cebuli, 2 dkg tłuszczu, 3 dkg mąki, Ciasto Podstawowe: 20 dkg mąki, ½ jajka, woda, ½ łyżki octu 6%, ½ jajka do posmarowania ciasta, Wywar: ⅛ litra śmietany, 1 żółtko, sól, pieprz, 1 łyżka siekanego koperku, zielona pietruszka, Przyrządzić ciasto francuskie: Wałkować ciasto na grubość 1 cm, wykroić szklanką lub foremką krążki, połowę krążków posmarować jajkiem. Z reszty wykroić środki mniejszą foremką, lub kieliszkiem od wina, kłaść posmarowane jajkiem obrączki na spody, piec w bardzo gorącym piekarniku około 15 minut. Przyrządzić nadzienie: grzyby opłukać, oczyścić, odciąć ogonki, poszatkować, dodać obraną i pokrojoną w krążki cebulę, tłuszcz, 2 -3 łyżki wody, osolić, dusić do miękkości. Mąkę wymieszać z trzema łyżkami zimnego wywaru, wlać do grzybów, zagotować, połączyć ze śmietaną, żółtkiem, zagęścić na ogniu, podgrzewając bez zagotowania. Wymieszać z siekanym koperkiem i zieloną pietruszką. Gorące paszteciki napełnić grzybami. Paszteciki francuskie z grzybami podawać ułożone na półmisku, przybrane zieloną pietruszką jako przekąskę lub jako dodatek do czystych zup. Paszteciki francuskie można nadziewać mózgiem, mięsem, rybą, mięsem z drobiu w sosie beszamelowym (praktyczne zużycie pozostałości z obiadów). Z ciasta francuskiego można piec vol-au-vent, które można nakładać odpowiednio przyrządzonym mięsem z drobiu, ryby lub dziczyzny, mózgiem albo warzywami. Kliknij i głosuj na artykuł

ciasto francuskie paszteciki z pieczarkami